objavsvet.blog tvoj zdroj inšpirácie

Kde jesť počas Milan Design Week: štýlové reštaurácie v Miláne

Chystáte sa na Milan Design Week? Objavte milánske reštaurácie, ktoré spájajú skvelé jedlo, výrazný interiér a atmosféru, pre ktorú sa oplatí rezervovať si stôl vopred.

GASTRO SPRIEVODCATALIANSKO

4/8/20265 min read

Miláno už dávno nie je len hlavným mestom módy. Čoraz viac sa o ňom hovorí aj ako o meste, kde sa prirodzene stretáva dizajn, gastronómia a životný štýl. A práve počas Milan Design Week to cítiť ešte intenzívnejšie. Medzi showroomami, inštaláciami a presunmi po meste sa oplatí mať po ruke pár adries, ktoré ponúkajú nielen dobré jedlo, ale aj atmosféru, kvôli ktorej si ich zapamätáte.

Vybrali sme miesta, ktoré spájajú milánsky šarm s výrazným interiérom a kuchyňou, na ktorú sa dá spoľahnúť.

Giacomo
Giacomo patrí medzi klasiky, ku ktorým sa Miláno stále vracia. Podľa oficiálnej stránky funguje od roku 1958 a dnes sídli vo svojich historických priestoroch na Via Sottocorno. Interiér od architekta Renza Mongiardina má noblesu minulých desaťročí a presne ten typ atmosféry, v ktorej sa aj obyčajný obed zmení na udalosť.
Zdroj: Giacomo Milano

Osteria Afrodite
Na adrese Via Donatello 9 nájdete Osteria Afrodite, ktorá stavia na talianskej tradícii, ale podáva ju v čistejšom a súčasnejšom duchu. Oficiálna stránka hovorí o dôraze na kvalitu surovín, domáce prípravy a klasiku podanú s ľahkosťou. Je to dobrá voľba pre tých, ktorí chcú niečo elegantné, no nie príliš formálne.
Zdroj: Osteria Afrodite

Casa Cipriani Milano
Casa Cipriani je skôr celý svet než len jedna reštaurácia. Nachádza sa v historickej budove v Porta Venezia a spája hotel, klubový život aj gastronomické priestory. Ak hľadáte miesto s klasickým talianskym glamour nádychom, teplým interiérom a pocitom súkromného mestského klubu, toto je jedna z najsilnejších adries v meste.
Zdroj: Casa Cipriani Milano

Sant Ambroeus
Sant Ambroeus je milánska legenda s interiérom, ktorý odkazuje na 30. roky, no stále pôsobí sviežo. Oficiálny web opisuje kuchyňu ako taliansku, s dôrazom na milánsku a toskánsku tradíciu, doplnenú o jemne súčasný pohľad. Je to miesto, ktoré sa hodí rovnako na raňajky, pracovné stretnutie aj dlhší obed.
Zdroj: Sant Ambroeus Milano

Da Vittorio Café Louis Vuitton
Ak vás počas Design Week láka spojenie módy a gastronómie v jednom veľmi uhladenom balení, Da Vittorio Café Louis Vuitton je presne ten typ zastávky. Oficiálna stránka potvrdzuje, že podnik vzdáva hold Milánu a jeho tradíciám, no robí to v jasne luxusnom a vizuálne veľmi čistom prostredí.
Zdroj: Da Vittorio Café Louis Vuitton

IYO
IYO je už roky jednou z najvýraznejších adries v Miláne pre tých, ktorí chcú niečo mimo klasickej talianskej línie. Reštaurácia kombinuje japonskú kulinársku presnosť s kvalitnými surovinami a moderným mestským prostredím. Je elegantná, pokojná a ideálna na večer, keď si chcete od cestovín na chvíľu oddýchnuť.
Zdroj: IYO Restaurant

Cracco
Cracco v Gallerii Vittorio Emanuele II patrí medzi ikonické milánske adresy. Oficiálny web opisuje koncept ako spojenie reštaurácie, kaviarne, vínnych degustácií a privátnych eventov v jednom priestore. Ak hľadáte miesto, kde sa milánsky luxus stretáva s veľmi výraznou adresou, Cracco je istota.
Zdroj: Ristorante Cracco

Trattoria del Ciumbia
V Brere je Trattoria del Ciumbia silnou voľbou nielen kvôli jedlu, ale aj kvôli interiéru. Oficiálny web aj Brera Design District ju zaraďujú medzi výrazné miestne adresy a Livingetc o nej písal ako o priestore, kde sa stretávajú rôzne éry, textúry a nálady. Ak chcete Miláno, ktoré je kreatívne, trochu teatrálne a stále veľmi chutné, toto je ono.
Zdroje: Trattoria del Ciumbia

Il Salumaio di Montenapoleone
Len pár krokov od najluxusnejších ulíc mesta nájdete Il Salumaio di Montenapoleone, podnik s krásnym dvorom a klasickou eleganciou. Oficiálna stránka zdôrazňuje spojenie umenia, kultúry a chutí, čo je presne nálada, ktorú počas dizajnového týždňa veľa ľudí v Miláne hľadá.
Zdroj: Il Salumaio di Montenapoleone

Sandì
Sandì je z tých novších adries, ktoré pôsobia ticho, ale veľmi presvedčivo. Podľa Cook_inc ide o súčasný „bourgeois restaurant“ na Via Francesco Hayez 13, s dôrazom na sezónnosť a premyslené obedy. Ak chcete počas rušného dňa miesto, ktoré nepôsobí okato, ale stále má silný štýl, Sandì je výborná voľba.
Zdroj: Sandì

Sogni
Sogni je jedna z tých milánskych adries, ktoré pôsobia skoro filmovo. Oficiálny web Antonioli Group uvádza, že sa nachádza v budove z polovice 19. storočia, ktorá kedysi slúžila ako škôlka, a dnes v sebe spája bar, interiérovú záhradu a reštauračný priestor s nadčasovou atmosférou. Je to skôr zážitok než len večera.
Zdroj: SOGNI

Záver
Ak sa chystáte na Milan Design Week, oplatí sa plánovať nielen showroomy a výstavy, ale aj stoly. Miláno vie byť počas tohto obdobia hektické, no práve dobrá reštaurácia dokáže celý deň krásne uzemniť. Či už máte chuť na veľkú klasiku, dizajnový hotspot alebo pokojnejšie miesto s výborným obedom, tieto adresy sú veľmi dobrý začiatok.