Recepty na osviežujúce nealkoholické koktaily pre dokonalé leto

Leto je ako stvorené na ľad, ovocie, bylinky a nápoje, ktoré osviežia skôr, než sa stihnete sťažovať na horúčavu. A práve nealkoholické koktaily majú v tomto smere obrovské čaro. Sú farebné, svieže, hravé a často rovnako pôsobivé ako klasické drinky, len bez alkoholu.

Hodia sa na popoludnie pri bazéne, letný brunch, piknik aj večerné posedenie s priateľmi. A čo je na nich najlepšie, veľmi ľahko si ich pripravíte aj doma. Stačí pár dobrých surovín, ľad a chuť dopriať si niečo naozaj letné.

1. Virgin mojito s černicami
Bezalkoholická verzia mojita patrí medzi najspoľahlivejšie letné klasiky a černice mu dodajú krásnu farbu aj jemne ovocný tón. Výsledok je svieži, ľahko sladký a veľmi príjemný.

Ingrediencie

• 10 až 12 lístkov čerstvej mäty

• 8 až 10 zrelých černíc

• 30 ml čerstvej limetkovej šťavy

• 15 ml cukrového sirupu

• minerálka

• kocky ľadu

• vetvička mäty a pár černíc na ozdobu

Postup
V pohári jemne popučte mätu a černice. Pridajte limetkovú šťavu, cukrový sirup a ľad. Pohár dolejte minerálkou a zľahka premiešajte. Ozdobte mätou a černicami.

Je to ideálny drink na chvíle, keď chcete niečo klasické, ale predsa trochu nečakane ovocné.

2. Agua fresca s melónom
Melón patrí k letu úplne prirodzene a v tejto jednoduchej agua fresce funguje výborne. Nápoj je ľahký, hydratačný a veľmi osviežujúci, čo z neho robí perfektnú voľbu na horúce dni.

Ingrediencie

• 4 šálky čerstvého melóna

• 1 pohár vody

• šťava z 1 limetky

• 2 lyžice medu podľa chuti

• kocky ľadu

• plátky limetky a lístky mäty na ozdobu

Postup
Do mixéra dajte melón, vodu, limetkovú šťavu a med, ak ho používate. Všetko rozmixujte dohladka. Nalejte do pohárov s ľadom a ozdobte limetkou a mätou.

Tento nápoj je výborný najmä vtedy, keď chcete niečo veľmi ľahké a prirodzene svieže.

3. Jahodová limonáda
Jahodová limonáda je jeden z tých letných nápojov, ktoré fungujú roky a stále nestrácajú svoje čaro. Spojenie citróna a jahôd je svieže, hravé a presne také, aké má letné osvieženie byť.

Ingrediencie

• 2 šálky čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy

• 2 šálky vody

• 1 šálka cukru

• 1 šálka čerstvých jahôd

• kocky ľadu

• plátky citróna a jahody na ozdobu

Postup
Vo väčšej nádobe zmiešajte citrónovú šťavu, vodu a cukor, kým sa cukor nerozpustí. Jahody rozmixujte s trochou pripravenej limonády dohladka. Jahodové pyré potom vmiešajte do zvyšku limonády. Podávajte s ľadom a ozdobte citrónom a jahodami.

Je to krásny nápoj na piknik, záhradnú oslavu aj len tak na obyčajné horúce popoludnie.

Leto v pohári bez alkoholu
Na nealkoholických koktailoch je krásne to, že majú všetku letnú atmosféru, farbu a chuť bez toho, aby ste potrebovali alkohol. Sú svieže, vizuálne pekné a veľmi vďačné na domáce experimentovanie.

Ak teda chcete toto leto zaradiť do svojho repertoáru niečo osviežujúce, tieto nealkoholické koktaily sú veľmi dobré miesto, kde začať.