objavsvet.blog tvoj zdroj inšpirácie

Karl Lagerfeld Café: prvá kaviareň značky je v Amsterdame

Karl Lagerfeld otvoril svoju prvú samostatnú kaviareň v Amsterdame. Ponúka výberovú kávu, pečivo Pantopia, módu aj ikonický čiernobiely dizajn.

GASTRO SPRIEVODCAHOLANDSKO

8/13/20265 min read

Niektoré módne značky predávajú oblečenie, iné okolo seba vytvárajú celý životný štýl. Karl Lagerfeld vždy patril skôr do druhej skupiny. Jeho svet charakterizovali ostré línie, čiernobiela paleta, vysoké goliere, tmavé okuliare a schopnosť premeniť vlastnú osobnosť na nezameniteľnú popkultúrnu ikonu.

Tento svet má teraz novú adresu. Značka otvorila v centre Amsterdamu svoje prvé samostatné KARL LAGERFELD CAFÉ, ktoré spája výberovú kávu, remeselné pečivo, interiérový dizajn a starostlivo zostavenú ponuku módnych aj zberateľských predmetov.

Kaviareň sa nachádza na rohu ulíc Raadhuisstraat a Herengracht, hneď vedľa globálneho sídla spoločnosti. Nejde pritom iba o miesto na rýchle espresso. Priestor je navrhnutý ako vstupná brána do vizuálneho univerza Karla Lagerfelda.

Prvá kaviareň v histórii značky

Karl Lagerfeld Café predstavuje ďalší krok v rozširovaní značky za hranice oblečenia a módnych doplnkov. Jej portfólio už zahŕňa bytové zariadenie, vône, detskú módu a projekty spojené s luxusným ubytovaním či rezidenčným bývaním. Vlastná kaviareň preto pôsobí ako prirodzené pokračovanie tejto stratégie.

Cieľom je umožniť návštevníkom stráviť čas v prostredí značky aj bez toho, aby si museli kupovať kabát, kabelku alebo slnečné okuliare. Káva, pečivo, nábytok, obaly aj vystavené predmety sú súčasťou jedného uceleného príbehu.

Podľa generálneho riaditeľa značky Piera Paola Righiho chcel tím vytvoriť miesto, kde sa ľudia môžu spojiť s Karlovým svetom novým spôsobom, ktorý presahuje módu.

Čiernobiely interiér s výraznými materiálmi

Interiér nadväzuje na koncept Future Legacy, ktorý značka predstavila vo svojom londýnskom butiku na Regent Street. Typická čiernobiela farebnosť tu dostáva modernejšiu a o niečo surovejšiu podobu.

Priestor pracuje s kontrastom neopracovaného betónu, brúseného kovu, prírodného kameňa a lesklých reflexných povrchov. Dominantou je monolitický ostrov vytvorený z masívneho vápenca Campaspero. Dopĺňajú ho zdanlivo plávajúce kovové police a kávový bar obložený rebrovaným lešteným kovom.

Za barom sa nachádza rozmerná kovová stena s osvetleným profilom Karla Lagerfelda. Tento prvok funguje ako ústredný vizuálny podpis celého interiéru.

Výsledok je minimalistický, ale rozhodne nie strohý. Každý materiál má presne určené miesto a každá plocha podporuje estetiku, ktorú si návštevníci spájajú s Lagerfeldovým menom. Pozrite si oficiálne predstavenie KARL LAGERFELD CAFÉ.

Pečivo vzniká v spolupráci s Pantopia

Gastronomickú časť projektu pomohlo vytvoriť amsterdamské cukrárske štúdio Pantopia vedené Youssefom Zyatom. Ponuka zahŕňa croissanty, škoricové rolky, flany a cronuty, ktoré spájajú vrstvené cesto croissantu s tvarom a hravosťou americkej šišky.

Pečivo dopĺňajú remeselne pripravované kávy a čaje. Jedným z detailov odkazujúcich na samotného návrhára je možnosť vychutnať si kávu spolu s diétnou kolou. Karl Lagerfeld bol totiž známy svojou záľubou v tomto nápoji.

Aj servírovanie je súčasťou vizuálneho zážitku. Káva sa podáva v pohároch s identitou značky a pečivo so sebou možno dostať v špeciálnych obaloch. Ich dizajn pripomína fasádu parížskeho Maison Karl Lagerfeld na adrese 21 Rue Saint-Guillaume.

Kaviareň a butik v jednom priestore

KARL LAGERFELD CAFÉ nie je iba gastronomickou prevádzkou. Časť interiéru funguje ako komorný butik s výberom produktov, ktoré rozvíjajú Lagerfeldov odkaz.

Návštevníci tu nájdu oblečenie a doplnky, knihy určené na konferenčný stolík, parfumy, vonné sviečky, zberateľské figúrky Tokidoki aj limitovaný tovar dostupný iba v kaviarni. Medzi vystavenými kúskami nechýba ani biela košeľa, jeden z najvýraznejších prvkov Lagerfeldovho osobného štýlu.

Spojenie kaviarne a maloobchodu zodpovedá súčasnému smerovaniu luxusných značiek. Kamenná predajňa už nemusí byť iba miestom nákupu. Môže fungovať ako priestor na oddych, stretnutie a vytváranie zážitkov, ktoré si návštevník spojí s konkrétnou značkou.

Pri otvorení kaviareň dopĺňal aj dočasný showroom so sezónnymi modelmi a inauguračné podujatie navštívila ambasádorka značky Paris Hilton. Samotná kaviareň však nie je prezentovaná iba ako krátkodobý pop-up, ale ako prvá samostatná prevádzka tohto druhu v portfóliu Karl Lagerfeld.

Prečo si značka vybrala Amsterdam?

Hoci je Lagerfeldovo meno neoddeliteľne spojené s Parížom, výber Amsterdamu nie je náhodný. V meste sídli globálne ústredie spoločnosti a značka tu má dlhodobé obchodné zázemie.

Otvorenie kaviarne vedľa centrály umožňuje tímu využiť priestor ako laboratórium nových nápadov. Zároveň ukazuje, že dnešný Karl Lagerfeld nechce byť iba nostalgickou spomienkou na svojho zakladateľa. Je to medzinárodná lifestyle značka, ktorá jeho vizuálnu DNA prenáša do nových formátov.

Amsterdam je navyše mestom s rozvinutou kávovou kultúrou, silnou dizajnérskou scénou a publikom, ktoré vyhľadáva originálne koncepty. Kaviareň tak prirodzene zapadá medzi miestne galérie, butiky a kreatívne prevádzky.

Ako zaradiť Karl Lagerfeld Café do návštevy Amsterdamu

Kaviareň nájdete na adrese Raadhuisstraat 32, na rohu s kanálom Herengracht. Leží v historickom centre a ľahko sa k nej dostanete pešo od námestia Dam, Domu Anny Frankovej aj štvrte De 9 Straatjes, známej butikmi, galériami a menšími podnikmi.

Návštevu preto možno spojiť s prechádzkou popri kanáloch alebo ju zaradiť ako štýlovú prestávku počas prehliadky mesta. Cestovatelia, ktorí chcú spoznať nielen kaviareň, ale aj najvýznamnejšie pamiatky holandskej metropoly, si môžu vybrať z ponuky poznávacích zájazdov do Amsterdamu.

Podľa aktuálne dostupných údajov býva kaviareň otvorená denne približne od 8.00 do 17.00 hod. Otváracie hodiny sa však môžu meniť, preto je vhodné skontrolovať ich krátko pred návštevou.

Keď sa každodenná káva stane módnym zážitkom

Karl Lagerfeld dobre rozumel tomu, že móda sa nekončí pri oblečení. Zahŕňa spôsob, akým sa človek pohybuje, aké predmety ho obklopujú a akú atmosféru si vyberá pre každodenné chvíle.

Prvá kaviareň nesúca jeho meno túto myšlienku prenáša do súčasnosti. Návštevníkom ponúka miesto, kde sa šálka kávy, francúzske pečivo, lesklý kov a biela košeľa stávajú súčasťou rovnakého estetického sveta.

Zájazdy
do Amsterdamu

Karl Lagerfeld Café je nielen novou adresou pre milovníkov módy, ale aj zaujímavou zastávkou počas poznávacieho zájazdu v Amsterdame

people walking on sidewalk near cars and buildings during daytime
people walking on sidewalk near cars and buildings during daytime
Pozrieť ponuku